КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ: ФАКТОРЫ РОСТА И ПЕРСПЕКТИВЫ
Аннотация и ключевые слова
Аннотация (русский):
В статье рассматриваются основные факторы, влияющие на конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции, а также анализируются перспективы развития аграрного сектора в условиях современного рынка. Особое внимание уделяется экономическим, технологическим, социальным и экологическим аспектам, определяющим устойчивость и эффективность производства. На основе анализа выявлены ключевые направления повышения конкурентоспособности, включая инновационные технологии, государственную поддержку, развитие инфраструктуры и маркетинговые стратегии.

Ключевые слова:
конкурентоспособность, сельскохозяйственная продукция, аграрный сектор, инновации, государственная поддержка, маркетинг, устойчивое развитие
Текст

 

Введение

Конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции является важнейшим показателем эффективности аграрного сектора и основой продовольственной безопасности страны. В условиях глобализации рынков и усиления международной конкуренции отечественные производители сталкиваются с необходимостью повышения качества продукции, снижения издержек и адаптации к меняющимся требованиям потребителей.

Целью настоящей статьи является системный анализ факторов, влияющих на конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции, а также определение перспектив развития отрасли в современных экономических условиях.

Методика исследования

В исследовании были использованы следующие методы: монографический, статистический, аналитический. В качестве информационной базы исследования использовались официальные статистические данные, публикации и экспертные оценки.

Для анализа конкурентоспособности используют методы:

•        Сравнение с аналогами (параметрический, экспертный анализ).

•        Маркетинговые исследования (опросы, фокус-группы).

•        ABC-анализ (оценка значимости товаров в ассортименте).

•        SWOT-анализ (выявление сильных и слабых сторон).

Результаты исследования

Конкурентоспособность продукции определяется способностью предприятия или отрасли успешно конкурировать на рынке, обеспечивая удовлетворение потребностей потребителей при оптимальном соотношении цены и качества. В сельском хозяйстве конкурентоспособность зависит от множества взаимосвязанных факторов, отражающих как внутренние возможности производства, так и внешние условия рынка.

В условиях глобализации и насыщенности рынка конкурентоспособность продукции становится одним из главных факторов успеха компании. Способность товара удовлетворять потребности покупателей лучше, чем аналогичные предложения конкурентов, определяет его рыночную устойчивость и прибыльность. Сельское хозяйство играет ключевую роль в экономике многих стран, обеспечивая продовольственную безопасность и создавая рабочие места. Однако в условиях глобализации и усиления международной торговли конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции становится критически важной. От чего зависит способность аграрного сектора успешно конкурировать на внутреннем и внешнем рынках? Какие меры могут повысить рентабельность и спрос на отечественную продукцию?

Рассматривая понятие конкурентоспособность, в первую очередь следует отметить конкуренцию по отраслевому признаку, в частности в сельском хозяйстве внутриотраслевая конкурентная борьба происходит за рынки сбыта произведенных товаров и услуг. То есть конкуренция это борьба сельскохозяйственных предприятий друг с другом, как за потребителей, так и за получение максимально высокой прибыли [5].

Конкурентоспособность продукции – это совокупность характеристик товара, которые делают его более привлекательным для потребителя по сравнению с аналогичными предложениями на рынке.

Она зависит от:

  • качества (соответствие стандартам и ожиданиям покупателей),
  • цены (оптимальное соотношение цены и ценности),
  • уникальности (наличие отличительных преимуществ),
  • репутации бренда (доверие потребителей),
  • сервиса (условия продажи, гарантии, послепродажное обслуживание).

Говоря об особенностях конкурентоспособности сельскохозяйственных товаропроизводителей, отметим, что данный аспект характеризуется как внутренней, так и внешней деятельностью хозяйствующего субъекта. В рамках этого подхода конкурентоспособность определяется как совокупность факторов внешней и внутренней среды предприятия, совместное действие которых обеспечивает победу предприятия в конкурентной борьбе [1].

Анализируя основные факторы конкурентоспособности, выделяют две основные их группы:

  • Внутренние факторы
    1. Технические параметры (надежность, функциональность, дизайн). Потребители все чаще отдают предпочтение безопасным и экологически чистым продуктам. Соответствие международным стандартам (ISO, HACCP, органическая сертификация) значительно повышает шансы на успешный экспорт.
    2. Экономические показатели (себестоимость, цена, условия оплаты). Доступ к транспортным сетям, современным хранилищам и холодильным установкам минимизирует потери и позволяет доставлять продукцию в свежем виде на дальние рынки.
    3. Производственные возможности (гибкость, масштабируемость, инновации). Использование современных технологий (точное земледелие, автоматизация, генетически улучшенные сорта) снижает себестоимость и увеличивает урожайность продукции сельского хозяйства. Инвестиции в инновации – ключевой фактор конкуренции.
  • Внешние факторы
  1. Рыночный спрос (изменение предпочтений потребителей).
  2. Действия конкурентов (новые технологии, маркетинговые стратегии). Узнаваемость национальных брендов, участие в выставках и продвижение через цифровые платформы способствуют увеличению спроса.
  3. Экономическая и политическая ситуация (налоги, таможенные пошлины, регулирование). Субсидии, налоговые льготы, программы страхования урожая и экспортные кредиты помогают фермерам снижать риски и укреплять свои позиции на рынке.

При оценке потенциальной возможности агропромышленного комплекса России, следует предположить, что при продуманном и разумном использовании факторов производства конкурентоспособность на внутреннем рынке может быть достигнута по многим видам производимой продукции. Для этого необходимо учитывать размещение сельскохозяйственного производства, в том числе и уровень использования новейших технологий, современных технологий и подготовку кадров [4].

Конкурентоспособность продукции неразрывно связана с успешностью предприятия на рынке[2]. Оценка конкурентоспособности помогает сельхозпроизводителям принимать обоснованные решения, повышать прибыль и устойчивость бизнеса в условиях глобальной конкуренции. Без такого анализа сложно эффективно развиваться как на внутреннем, так и на внешнем рынке. Оценка конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции необходима для решения нескольких ключевых задач:

1. Определение рыночных преимуществ (выявление сильных и слабых сторон продукции по сравнению с аналогами конкурентов; анализ качества, цены, ассортимента и других факторов, влияющих на спрос).

2. Повышение эффективности производства и сбыта (оптимизация затрат (себестоимости) для увеличения прибыльности; разработка маркетинговых стратегий (продвижение, упаковка, брендинг)).

3. Выход на новые рынки (оценка соответствия продукции требованиям внутренних и международных стандартов; адаптация к запросам потребителей в разных регионах и странах).

4. Укрепление позиций в условиях конкуренции (анализ действий конкурентов (ценовая политика, технологии, логистика); развитие инноваций (внедрение новых сортов, методов переработки, экологичных технологий)).

5. Привлечение инвестиций и господдержки (обоснование рентабельности для инвесторов и кредиторов; участие в государственных программах субсидирования и экспортных инициативах).

6. Соответствие нормативным требованиям (обеспечение безопасности и качества продукции (сертификации, ГОСТ, международные стандарты); минимизация рисков санкций и запретов на рынках сбыта).

7. Устойчивое развитие сельского хозяйства (оценка экологичности и социальной ответственности производства; учет долгосрочных трендов (органическое земледелие, цифровизация, климатические изменения)).

Несмотря на потенциал, аграрный сектор сталкивается с рядом трудностей:

  • Климатические изменения и нестабильность урожаев.
  • Высокая зависимость от импортных ресурсов (удобрения, техника).
  • Торговые барьеры и санкционные ограничения.
  • Дефицит квалифицированных кадров.

Среди основных стратегий повышения конкурентоспособности можно выделить:

  1. Улучшение качества – внедрение современных стандартов (ISO, TQM). Для повышения конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции необходимо улучшать систему стандартизации и сертификации.
  2. Снижение издержек – оптимизация производства и логистики. В сфере АПК эффективным направлением является развитие кооперации между малыми и крупными производителями.
  3. Инновации – разработка новых технологий и уникальных свойств товара. При производстве сельскохозяйственной продукции необходимо активнее внедрять цифровые технологии и биотехнологии.
  4. Эффективный маркетинг – брендинг, реклама, продвижение в digital-среде. В сельском хозяйстве необходимо расширять экспортные рынки через международные соглашения. При разработке маркетинга и брендинга необходимо учитывать специфику продукции, природные условия, а также сезонные колебания спроса и предложения [3].
  5. Гибкость и адаптивность – быстрый ответ на изменения рынка.

Для снижения рисков, ускорения роста и сохранения конкурентоспособности в меняющихся условиях рынка необходимо регулярно изучать статистику и успешные кейсы.

Глобальная статистика по конкурентоспособности сельхозпродукции:

  • Экспорт сельхозпродукции (2023, FAO):
    • ЕС – крупнейший экспортер (≈20% мирового рынка).
    • США – 2-е место (≈15%), лидер по кукурузе и сое.
    • Бразилия – 3-е место (≈10%), лидер по кофе, сахару, сое, мясу.
    • Россия – 4-е место по пшенице (≈10% мирового экспорта).
    • Китай – крупнейший импортер, но наращивает экспорт овощей и фруктов.
  • Факторы успеха:
  1. Высокая производительность (Нидерланды – лидер по урожайности благодаря теплицам).
  2. Государственная поддержка (ЕС – субсидии фермерам, США – программы страхования урожая).
  3. Логистика и переработка (Бразилия – инвестиции в инфраструктуру для экспорта сои).
  4. Экологичность (Дания – 70% сельхозпродукции имеет "зеленые" сертификаты).

Успешные кейсы:

    1. 1. Нидерланды –  "Тепличная сверхдержава"

Показатели:

  • 2-й экспортер сельхозпродукции в мире (после США).
  • Урожайность томатов – 50 кг/м² (в 10 раз выше, чем в открытом грунте).

Секрет успеха:

  • Использование вертикальных ферм и точного земледелия.
  • Господдержка R&D (Wageningen University – мировой лидер в агронауке).
    1.  
    2. 2. Бразилия – Лидер по экспорту сои и мяса

Показатели:

  • 1-е место по экспорту сои (≈40% мирового рынка).
  • 2-е место по экспорту говядины (после США).

Секрет успеха:

  • Расширение посевных площадей (саванна Серрадо превращена в сельхозугодья).
  • Инвестиции в транспортную инфраструктуру (порты, ж/д).
    1.  
    2. 3. Новая Зеландия – Мировой лидер по молочной продукции

Показатели:

  • 3-й экспортер молочных продуктов (Fonterra – крупнейший экспортер).
  • 95% молока идет на экспорт.

Секрет успеха:

  • Пастбищное содержание молочного стада (низкая себестоимость).
  • Система кооперативов (фермеры владеют акциями перерабатывающих компаний).
    1.  
    2. 4. Россия – Рост экспорта зерна

Показатели:

  • 1-е место по экспорту пшеницы (≈44 млн тонн в 2023).
  • Рост экспорта в Африку и Ближний Восток.

Секрет успеха:

  • Увеличение посевных площадей (Кубань, Поволжье, Сибирь).
  • Развитие экспортной инфраструктуры (порты Азово-Черноморского бассейна).
    1.  
    2. 5. Индия – Лидер по производству специй и риса

Показатели:

  • 1-е место по экспорту риса (≈40% мирового рынка).
  • 70% мирового экспорта специй (перец, куркума, кардамон).

Секрет успеха:

  • Дешевая рабочая сила + традиционные методы выращивания.
  • Госпрограммы поддержки мелких фермеров.

Заключение

Таким образом, конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции зависит от комплексного подхода, включающего технологическую модернизацию, господдержку и эффективный маркетинг. Страны, способные сочетать эти факторы, смогут укрепить свои позиции на мировом рынке и обеспечить устойчивое развитие АПК. Повысить конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции помогут:

      1. Инвестиции в технологии (точное земледелие, автоматизация).
      2. Развитие логистики (порты, хранение, переработка).
      3. Государственная поддержка (субсидии, страхование, экспортные квоты).
      4. Маркетинг и брендинг (продвижение «национального продукта»).

 

 

Список литературы

1. Заровная, Ю. С. Конкурентоспособность и качество сельскохозяйственной продукции / Ю. С. Заровная // Национальные приоритеты России. – 2023. – № 1(48). – С. 70-75. – EDN ZFLIEE.

2. Калякин, Е. В. Факторы конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции / Е. В. Калякин, А. Е. Самсонова // Наука и Образование. – 2024. – Т. 7, № 3. – EDN KDMLNM.

3. Малькова, Ю. В. Маркетинг и брендинг сельскохозяйственных продуктов / Ю. В. Малькова, И. В. Власова, А. И. Толмачев // Вестник Академии знаний. – 2024. – № 6(65). – С. 514-516. – EDN AYZGQL.

4. Черников, С. А. Конкурентоспособность российской сельскохозяйственной продукции на мировом рынке / С. А. Черников, М. А. Горшков, С. В. Навальный // Дневник науки. – 2021. – № 3(51). – EDN QTRJFC.

5. Шарапова, В. М. Конкурентоспособность сельскохозяйственных предприятий в условиях цифровизации сельского хозяйства / В. М. Шарапова, Ю. В. Шарапов, Н. В. Шарапова // Управленческий учет. – 2021. – № 8-3. – С. 557-562. – DOIhttps://doi.org/10.25806/uu8-32021557-562. – EDN IAQKZN.


Войти или Создать
* Забыли пароль?