TY JOUR TI Эффективность овощеводства закрытого грунта KW овощи KW защищенный грунт KW эффективность KW рентабельность KW себестоимость KW дифференциация JO Russian Journal of Management AU Дзюбан, И.Л. PY 2024 IS 12 PB ООО "Издательский Центр РИОР"